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お知らせ2024.02.02

期間限定 さくら🌸BBQメニュー登場

桜の魅力を凝縮した、春の訪れをおいしさで感じるメニューが新登場！
3月1日から4月15日まで、桜尽くしのBBQでお花見気分を満喫しませんか？
桜マスの紙包み焼き、桜花塩漬けの鶏もも肉、桜海老のキッシュ、そしてほんのり甘くてふんわりの桜のマシュマロなど…
贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
華やかなさくら色に包まれたBBQで、春の訪れを心ゆくまで感じてください。

ご予約はこちらから▶
さくらBBQセット　4,500円/1人前　※画像は2人前

桜マスの紙包み焼き 50g／桜花塩漬けの鶏もも肉 100g／塩漬け豚ばら肉 80g／厚切り牛リブロース 150g／殻付きヒオウギ貝 1枚／
春野菜のグリル（たけのこ、菜の花、紅芯大根） 1人前／桜海老のキッシュ 1個／ボロニアソーセージ 80g／桜マシュマロ 1個
桜マスの紙包み焼き　1,850円/1人前　※画像は2人前

脂が豊かで身が柔らかい、春らしい桜色をした高級魚「桜マス」は、おいしさの旬を迎える春の代表的な魚。
紙包み焼きにすることで、うまみを閉じ込め、ふんわり柔らかく味わい深く仕上がります。
桜マス50g／はまぐり1個／ほうれん草／ミニトマト1個
桜花塩漬けの鶏もも肉（100g）＋殻付きヒオウギ貝（1枚）　950円/1人前　※画像のヒオウギ貝は2人前

・塩漬けした桜花で下味を付けた鶏もも肉は、桜風味がほんのり広がる香ばしいチキングリルで。
・カラフルな可愛い貝殻が特徴、見た目が鮮やかなヒオウギ貝は、味が濃く、甘み旨味とともに弾力の食べ応えが抜群。
こちらの2品をセットにしました。
桜花塩漬けの鶏もも肉（100g）＋桜海老のキッシュ（1個）　700円/1人前　※画像のキッシュは2人前

・塩漬けした桜花で下味を付けた鶏もも肉は、桜風味がほんのり広がる香ばしいチキングリルで。
・桜エビの独特の風味と香りを感じられる、春らしいクリーミーなキッシュ。
こちらの2品をセットにしました。
桜花塩漬けの鶏もも肉（100g）＋春野菜のグリル（たけのこ、菜の花、紅芯大根：1人前）　700円/1人前

・塩漬けした桜花で下味を付けた鶏もも肉は、桜風味がほんのり広がる香ばしいチキングリルで。
・春が旬の三彩、「たけのこ、菜の花、紅芯大根」のグリルは、春の味わいが広がる一品。
こちらの2品をセットにしました。
殻付きヒオウギ貝（2枚）　1,200円

カラフルな可愛い貝殻が特徴、見た目が鮮やかなヒオウギ貝は、味が濃く、甘み旨味とともに弾力の食べ応えが抜群です。
桜海老のキッシュ（2個）　700円

桜エビの独特の風味と香りを感じられる、春らしいクリーミーなキッシュです。
春野菜のグリル（たけのこ、菜の花、紅芯大根：2人前）　700円

春が旬の三彩、「たけのこ、菜の花、紅芯大根」のグリルは、春の味わいが広がる一品です。